Preizkusite enostaven recept za lahek kremni desert, ki navduši z mešanico mandljev, svežih jagod in kokosa.
Potrebujemo:
400g jogurtove kisle smetane
6 čajnih žličk chia semen
2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta
4 čajnih žličk medu
300g svežih jagod
pest mandljev
pest kokosove moke.
Priprava:
V električni mešalnik vržemo kislo smetano, chia semena, ekstrakt vanilije, med, polovico mandljev, polovico kokosove moke in jagode (nekaj jih prihranimo za posip). Zmeljemo in mešanico za čez noč postavimo v hladilnik. Naslednji dan jo prelijemo v kozarce in okrasimo z mandlji, kokosovo moko in svežimi jagodami.
V. J.
Foto: Little Broken
